Tencilerinizi Nasıl Korumanız Gerekiyor Bu ipuçları, tencilerinizin kalitesini bir yıldan daha uzun süre korumanıza yardımcı olacaktır-IFVh En Yaygın Mutfak Eşyası Tencilerinin Bakımı Tenciler ve kazanlar, harika yiyecekler hazırlamak için her mutfaktaki temel gereçlerdir. Bu zorunlu araçlara rağmen, ve birden fazla pişirme oturumunda kullanılmalarına rağmen, bir gün bu bileşenler nihayetinde parlamlarını kaybetmeye başlayacaklardır. Bu yazıda, bahsedilen mutfak eşyalarının herhangi bir yemekle ilgili olağanüstü bir durumda kalmasını sağlamak için tenciler ve kazanların korunmasına derinlemesine dalalım! Tencilerinizi ve Kazanlarınızı Neden Korumanız Gerekiyor Burada, tencilerinizi ve kazanlarınızı nasıl koruyabileceğinizi size ait yöntemlerimle tartışacağım: öncelikle, dışarıda çizilmesi ve çukur oluşması gibi savunma mekanizmalarından bahsettiğimiz şekilde onları koruyabilirsiniz, aynı zamanda içerde oksidasyondan da korur. Diğer mutfak eşyaları tarafından çizilmelerini önlemek veya çevresel etkenlerden dolayı korozyona uğramalarını ve çürümelerini engelleyebilirsiniz. İleri düzeyde bir kaplama, ısı akışını ve yiyecek doldurma şeklini güvenli hale getiren saydam bir kalkan olarak hareket eder ki bu da tencilerinizin ve kazanlarınızın ömrünü artırır. Tencilerin Korunması Kod Çözme Yukarıdaki mutfak eşyaları için savunma mekanizmaları, önce, ikinci ve üçüncü seviyelerdeki korunumu sağlar: önce, yapışmadan yüzey tedavisi, sert fırçalamadan ve malzeme tabanınızın çizilmesinden korur. Nanoteknoloji kullanılarak, mikroskopik bir ıslaklık engellemesi, reaksiyon gösteren yiyecek ve araç ya da takva arasında oluşturularak lekelenmeyi ve delinmeyi önler. Son olarak, mevcut kaplama, aşırı derecede yüksek sıcaklıklı pişirme oturumları sırasında hasar görmemesini sağlayan sıcaklığa dayanıktır.
Gelecek Mutfakı BÖLÜM 14 / Kimliğiniz ve Donmuş Pizza için Gelişmiş Koruma...
Önceden tencere setleri kullanırsanız bile, en iyi kalitedeki pişirme ekipmanları, tutarlı kullanımın birkaç ayını geçmeyecekti. Ancak, iyi haber şu ki, tencereleriniz ve tavalarınız için bakımı yapma yöntemlerinin son yıllarda çok daha etkili hale gelmesiyle, bu mutfak temel korunurları konusunda daha önce hiç olmadığı kadar iyi durumda. Bu icat, sadece günlük aşınmadan koruma olarak değil aynı zamanda soğuk ve sıcak arasındaki büyük değişimler sırasında meydana gelebilecek çatlakların önlenmesi gibi termal şoklardan da koruma sağlamaya potansiyel taşır. Bu hem evdeki pişiriciler hem de profesyonel şefler için uzun ömürlü bir yaşam döngüsüne sahiptir.
Daha İyi Pişirme + Çift Yüzeyli Tavalarla Daha Çevreye Duyarlı
Harika görünmek bir şey, ancak hasarı önlemek ve tamamen engellemek, aynı zamanda mutfak eşyalarınızın ömrünü de uzatabilir. Tencereleriniz ısıya dayanıktır: Bu, yiyeceğinizi yakabilecek sıcak noktaların şanslarını kesinlikle azaltmaz, ancak bu, herhangi bir kötü tatı önlemektir. Ayrıca, bu adımlar aynı zamanda tencerenizin çürümelerinden ve korozyondan korunmasını sağlar ve yemeklerinizle birleşebilir olan öldürücü kimyasalları durdurur, böylece yiyecekleri daha sağlıklı bir şekilde korur. Anti-bulutlama kaplaması ile (ve bu şekilde temizlemesi çok kolay), porthole'un bakımı baş ağrısı olmaksızın, gününüzde size daha fazla zaman kazandırır ve size daha fazla güç verir.
Bayrağınız Altında Olan Mutfağı Koruma İçin Eşiçeksiz Koruma Tanıtın
Bu tencere ve tavaları koruma, bunu yapmadığınız sürece oyununuzu bir sonraki seviyeye çıkaracaklardır. Bu sadece mutfak eşyalarınızı korumakla kalmaz - ama her yemeğe koyduğunuz sevgiyi de korur. En iyi tava normalde ne kadar kullanılırsa kullanılsın, sos tencerelerinin yeni gibi görünmesini ve zor renk değişimlerini tek bir hareketle kolayca temizlemenizi hayal edin. Doğru önlemler alınırsa, bu durum hem uzun süre dokunulmamış tariflere dalmanın hem de yeni mutfak maceralarını keyifle yaşamanın işaretçisidir. Çünkü hayatınız her yemeğinizden oluşan bir hikaye gibidir, sevdiğiniz yiyecekleriniz kadar sonsuza kadar kalıcı olan mutfak eşyaları.